Kjempe gode muffins,som er sunne og fint kan sende i matpakka for matleie barn;0)
Oppskriften på disse er;
60g smeltet melange
2 store egg
4ss honning
2,5dl melk
5 dl hvetemel
2 dl havregryn
2 ts bakepulver
1/2 ts kanel
2 dl rosiner
1ts natron
- Smelt melange og varm opp melk,honning til den er lunken og rør inn lett pisket egg i blandingen.Tilsett alt det tørre og mix dette godt sammen.Tilslutt så blander du i rosinene.
Dette blir ca 12 store eller 25 små cupcakes/muffins.Bruk ca litt over en isskje i hver cupcakes form. Stekes på 180 grader i ca 12 min.
de så gode ut,lurt å ha med til niste da
SvarSlettDe var knallgode også som lactose og glutenfrie. Milde i smaken og ble en super favoritt blant barn og voksne Som niste her i huset. Tok ikke mange minuttene å sette sammen på morgenen.
SvarSlettSå bra, det kan være godt med litt annet i matpakka av og til :)
Slett